Լավաշը հայկական ավանդական հաց է

Անահիտ Մելքոնյան

Հայաստանում լավաշ հացը հայտնի էր դեռ ավելի քան երեք հազար տարի առաջ: Արտաշատ քաղաքի պեղումների ժամանակ հայտնաբերվել է հնագույն գետնափոր թոնիր: Լավաշն իսկական հայկական հաց է, այն թխում էին միմիայն կանայք: 
Գյումրիում մենք ներկա գտնվեցինք լավաշի թխման պրոցեսին, իսկ հետո համտեսեցինք․․․
Տեսանյութը՝ բլոգում։


middleschool

Edit Delete