Լիբանանյան խոհանոց
10/12/2023, 11:48:00 AM
Created By`
Aghavni2023
Վանյան Աղավնի
Մեր աշխատանքների մեջ առանձնահատուկ տեղ է զբաղեցնում խոհանոցայինը, հատկապես՝ ազգային խոհանոցը։ Բայց այս անգամ ոչ թե հայ-ազգային խոհանոց էր, այլ Լիբանանյան։ Լիբանանահայ Հենրիի մայրիկը՝ Ժանին, այսօր պատրաստեց «Զաաթար», որը Լիբանանյան ավանդական նախաճաշն է։ Չնայած համային լուրջ փոփոխության, սաներին այն շատ դուր եկավ։
Նյութը՝ բլոգում․․․